poniedziałek, 17 września 2012

Pomidory w sosie własnym.


Pomidory ( po 3-4 sztuki na litrowy słoik) sparzyć, obrać ze skórki, układać w słoikach. 
Do każdego dodać po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu ziołowego,
1 łyżeczce oleju, kawałeczku cebuli.


Pasteryzować 15-20 minut w zależności od wielkości słoika.


2 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Robi się łatwo i szybko, a w zimę wystarczy dodać cebulki i sałatka gotowa. Można tez szybko zrobić sos do makaronu lub pomidorówkę :)

      Usuń