sobota, 20 września 2014

Trzy grzyby w śmietanie


Składniki:
grzyby (5-6 garści)
1 cebula
szklanka śmietany
sól, pieprz
olej
natka pietruszki

Grzyby po dokładnym oczyszczeniu umyć, pokroić drobno, gotować ok. 45-50 minut.
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażać przez 3 minuty, dodać grzyby, dusić 5 minut, dolać śmietanę i dusić kolejne 5 minut, aż sos zgęstnieje. Podawać posypane świeżą natką pietruszki.

Trzy grzyby, które znalazł Małżonek, wystarczyły do zrobienia dania dla trzech osób:)
Śliczne i zdrowe :)

2 komentarze: