poniedziałek, 25 października 2021

Świętuj Dzień Makaronu z Lubellą.

Kto wie jakie dzisiaj święto?

Oczywiście Światowy Dzień Makaronu!

Z roku na rok przybywa sympatyków makaronów pod różnymi kształtami i z pysznymi dodatkami – nie dziwi więc fakt, że na jego cześć, dzięki inicjatywie 40 producentów z całego świata ustanowione zostało święto. Od 1994 roku, 25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu.

Marka Lubella specjalnie dla Was, z okazji Dnia Makaronu, przygotowała dwa pyszne i proste przepisy, które pozwolą wyczarować smaczne i efektowne dania.

Spaghetti z kurczakiem w sosie pomidorowo paprykowym

Składniki:

· 500 g makaronu Lubella spaghetti

· 300g piersi z kurczaka

· 3 papryki (po jednej z każdego koloru - czerwona, żółta i zielona)

· 3 pomidory malinowe

· 1 cebula

· olej do smażenia

przyprawy

· 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki

· 1 łyżeczka suszonek bazylii

· sól/pieprz

· kilka listków świeżej bazylii

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu .

2. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć pokrojoną
w drobną kostkę cebulę.

3. Następnie dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, szczyptę soli, pieprzu i dalej smażyć.

4. Do usmażonego kurczaka dodać pokrojone w kostkę papryki. Pomidory sparzyć gorącą

wodą, obrać ze skórki, a następnie pokroić w kostkę i dodać do mięsa. Dodać przyprawy, doprawić do smaku solą i pieprzem, całość wymieszać. Na koniec dodać makaron i listki świeżej bazylii.

Sałatka z makaronem mini świderki

Składniki:

· 400g makaronu Lubella mini świderki

· mix sałat

· 1 awokado

· 150 g pomidorków koktajlowych

· garść orzechów

· 2 łyżki oliwy z oliwek sól/pieprz

Przygotowanie:
1. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić i przełożyć do miski.
2. Awokado pokroić w kostkę, pomidorki koktajlowe przekroić na pół i dodać do makaronu.
3. Następnie dodać posiekane orzechy. Całość skropić oliwą z oliwek, dodać garstkę mix sałat a na koniec doprawić solą i pieprzem.

*****

Często w natłoku codziennych obowiązków brakuje nam czasu na przygotowywanie posiłków i zapominamy, że to co najlepsze, kryje się często w prostych przepisach. Tymczasem wystarczy zawsze mieć pod ręką produkt, dzięki któremu przygotujemy dania szybko i smacznie. Makaron, bo o nim mowa, to niewyczerpane źródło inspiracji na dania zimne i gorące. Można go wykorzystać na wiele sposobów i każdy z pewnością znajdzie w szerokiej gamie makaronowych dań coś dla siebie.

1 komentarz:

  1. Lubię makaron pod każdą postacią. Lubella ma duży wybór.

    OdpowiedzUsuń