czwartek, 7 sierpnia 2014

Szatkownica Hebel V-5 - opinia


Dzisiejszy post dotyczy opinii na temat szatkownicy 
Hebel V-5 firmy Borner.

O Firmie

Firma działa na terenie Polski jako przedstawiciel i dystrybutor niemieckiej firmy BORNER.
Sprzedaż oryginalnych urządzeń do cięcia i dekoracji warzyw oraz patelni i garnków z powłoką tytanowo - ceramiczną marki "BORNER" odbywa się na wyspecjalizowanych stoiskach . Możecie nas Państwo zobaczyć podczas imprez targowych na terenie kraju jak również okresowo w niektórych punktach handlowych. Pragniemy ułatwić Państwu pracę w kuchni. 
 Szatkownica składa się z 5 elementów:

  • części właściwej,
  • 2 wymiennych wkładów pozwalających na pokrojenie produktów w dowolny sposób,
  • uchwytu, który sprawia, że używanie sztakownicy jest bezpieczne,
  • zabezpieczającej nakładki.
Jest prosta w obsłudze i z łatwością się ją myje.

Użytkowanie jest proste i przyjemne. Pokażę to na przykładzie pomidora.Wkładamy do uchwytu warzywo, a następnie przyciskamy do tarki, przesuwając w przód i w tył.
 Pojawiają się równe plastry.
Jeśli chcemy plastry pomidora posypać cebulką, wybieramy drobniejsze ostrze i kroimy cebulę w kostkę.
Szybko uzyskamy pożądany efekt i nie uronimy ani jednej łezki, jak to bywa przy ręcznym krojeniu cebuli.
 Zmniejszając rozmiar wkładu do szatkownicy uzyskujemy drobną kosteczkę.
Jest idealna do posypania plastrów ogórka kiszonego.
Uważam, że tak pokrojone warzywa wyglądają bardzo dekoracyjnie.
Obserwując w sklepie mięsnym panie, które kroiły kiełbasę, postanowiłam sprawdzić, jak szatkownica Hebel V-5 sprawdzi się przy krojeniu wędliny.Poradziła sobie świetnie   i można było wybrać trzy grubości plastrów.

8 komentarzy:

  1. wszystkie plastry mają idealną grubość :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow, nie przyszło mi do głowy, żeby kroić na szatkownicy pomidory, a to rewelacyjny pomysł, żeby uzyskać równiutkie, ładne plasterki.

    OdpowiedzUsuń
  3. WITAM.
    Pragnę dodać parę uwag . Zamówiłam w/w szatkownicę ponieważ starszy model służył mi latami i byłam zadowolona.
    W obecnym modelu jest lepszy uchwyt, dobre gumowe, szerokie zakończenie tarki, antypoślizgowe, noże tnące super.
    Mankamentem jest regulacja grubości ciecia jarzyn.To jest mały czarny element z boku tarki , ząbki które ustawiają grubość ciecia .
    FATALNA konstrukcja, rozwiązanie.
    Jakieś małe ząbeczki , które muszą trafić w szczelinę na wkładce tnącej , jeszcze trudniej zmienić grubość cięcia w trakcie szatkowania czyli przesunąć po ząbkach i trafić w żądaną grubość !
    FATALNE oznaczenie miejsca , pozycji założenia wkładki tnącej przy starcie i przy zdejmowania wkładki tnącej ! Strzałka jest za mała i mało widoczna , kolorystycznie zlewa się z kolorem obudowy !!!!!!!!!!!!!!
    Z dużym trudem trzeba utrafić na ząbek mocujący i z powodu kąta nachylenia zakładanej wkładki. Przy nieznacznym , niewłaściwym kącie nakładania i małych ząbkach wkładka tnąca nie zaskakuje na konstrukcji , obudowie tarki !
    Gdy tarka jest mokra lub zabrudzona ciętymi jarzynami z wilgotnymi dłońmi to używanie tarki z takim niewygodnym sposobem zakładania i zdejmowania nakładek tnących jest bardzo trudne i niebezpieczne !
    We wcześniejszych modelach rozwiązanie to było bardzo proste , wsuwało się tylko wkładkę tnącą w obudowę.
    Należy też zwrócić uwagę na konstrukcję tarki , jej obudowy od spodu.
    Odlew z plastiku od spodu nie jest gładkim elementem.
    Ożebrowania,duża ilość zakamarków gdzie gromadzą się resztki jarzyn i bród zmusza do czasochłonnego mycia !!!! Ja robię to szczoteczką do mycia zębów , bry, bry........
    Przydało by się więcej wzorów wkładek tnących .
    Mam nadzieję ,że moje uwagi będą budujące .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za komentarz. Jest to moja pierwsza szatkownica tej marki, zatem nie mam porównania i według mnie spisuje się dobrze. Jestem z niej zadowolona, ale w przyszłości zwrócę uwagę na wymienione przez Panią aspekty.

      Usuń
    2. źle zmieniasz wysokości nakładek, zobacz na YouTube jak to się robi

      Usuń