wtorek, 29 października 2013

Mężowska zupa -krem z dyni


Taką pyszną zupę - krem z dyni ugotował mój Mąż :)
Przy okazji zapraszam na Jego BLOGA

Składniki na ok. 5 osób:
ok. 1-1,3 kg dyni
2 marchewki
5 ziemniaków
pietruszka
3 łyżki oleju rzepakowego
sól
pieprz 
imbir
curry
Dynię obrać, oczyścić, pokroić w kostkę, podobnie postąpić z marchwią, pietruszką i ziemniakami. Warzywa umieścić w garnku, dodać olej i przyprawy. Gotować do miękkości. Przed podaniem zmiksować. Podawać z kleksem ze śmietany :)

9 komentarzy:

  1. Dynia znakomicie sprawdza się właśnie w tego typu kremach. Jest zdrowa, pożywna i może w pojedynkę zastąpić dwudaniowy obiad.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniammm chętnie spróbowałabym takiej zupki ugotowanej przez mężczyznę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kiedyś taką jadłam, całkiem smaczna:)

    OdpowiedzUsuń
  4. zupa wygląda fantastycznie ale dyni nie lubię, chyba nie umiem jej odpowiednio przyprawić

    OdpowiedzUsuń
  5. mniammm uwielbiam:) brawa dla zdolnego męża;)

    OdpowiedzUsuń