czwartek, 1 czerwca 2023

Smażone papryczki padron

 

Papryczki padron jako przekąska na wzór hiszpański  :)

250 g papryczek Padron 

2 ząbki czosnku 

2- 3 łyżki oliwy z oliwek 

szczypta soli

Przygotowanie:

Rozgrzać oliwę, dodać czosnek przepuszczony przez praskę, smażyć przez minutę. Wrzucić umyte i osuszone papryczki, smażyć ok. 10 minut, aż będą miękkie. Oprószyć solą i jeść, trzymając za ogonki.