Chałki domowe

Z racji tego, że domowe chałki są o niebo lepsze od sklepowych, robię je co najmniej dwa razy w miesiącu.

Smakowitości na Targach Arabskich w Warszawie

Niedawno miałem okazję uczestniczyć w Targach Arabskich w Muzeum Azji i Pacyfiku na warszawskim Solcu.
Podczas tego wydarzenia oprócz kosmetyków, biżuterii i rękodzieła ludowego, można było również spróbować orientalnych przysmaków i zakupić na przykład przyprawy kuchni arabskiej. 

Śledzie w zalewie słodko kwaśnej

Kolejna propozycja na Wigilię to śledzie w zalewie słodko- kwaśnej. Robię je tydzień przed świętami, aby porządnie przeszły smakiem. Zwykle przygotowuję większą ilość, aby popróbować czy aby na pewno są smaczne ;)