środa, 4 listopada 2015

Zupa krem z dyni z suszonymi pomidorami


Składniki:
1,5 kg dyni
5 suszonych pomidorów
2 marchewki
2 łyżki mieszanki ziołowo warzywnej Ai Funghi Italiamo
1 łyżka oliwy z oliwek Italiamo
Dynię obrać, pokroić w kostkę. To samo uczynić z marchewką. Suszone pomidory posiekać. Warzywa umieścić w garnku, dodać przyprawę. Gotować do miękkości warzyw. Zdjąć z gazu, zmiksować na gładką masę, dodać oliwę z oliwek, wymieszać. Podawać z grzankami.
 Takiej zupy dyniowej jeszcze nie jadłam, polecam :)


5 komentarzy: