czwartek, 23 stycznia 2014

Sałatka z kaszy kuskus z warzywami

Składniki:
3/4 szkl. kaszy kuskus
1/2 ogórka szklarniowego
1 czerwona papryka
1 pomidor

3 łyżki posiekanych liści pora 
1 łyżka posiekanego szczypioru
3/4 puszki kukurydzy konserwowej
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
Kaszę umieścić w misce, zalać wrzątkiem na wysokość 1 cm wyżej niż poziom ziaren. Odstawić na 10 minut. Dodać pokrojone w cząstki warzywa. Doprawić do smaku solą i pieprzem, połączyć z majonezem.


9 komentarzy:

  1. wygląda pysznie uwielbiam takie sałatki, do tego jest bajecznie kolorowa :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mrry! Uwielbiam sałatki kuskusowe :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja musiałabym nieco pozmieniać, bo nie lubię papryki, ale kaszę kuskus uwielbiam

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo lubię kuskus, to wdzięczny produkt :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Znam kaszkę kus kus, ale takiej sałatki nigdy nie robiłam... No i muszę to nadrobić koniecznie...

    OdpowiedzUsuń
  6. oblizuję się na samą myśl o takie sałatce;)

    OdpowiedzUsuń