czwartek, 24 maja 2018

Sałatka ziemniaczana z jajkiem i ogórkiem konserwowym


Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na najprostszą sałatkę ziemniaczaną. Przygotowuję ją najczęściej wtedy, gdy zostaje trochę ziemniaków z obiadu.

Składniki:
5-6 ugotowanych (najlepiej na parze) ziemniaków
4 jajka
4 ogórki konserwowe
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
4 łyżki posiekanego szczypiorku
sól i pieprz do smaku

Ugotowane ziemniaki i ogórki pokroić w kostkę. Jajka obrać i również pokroić w kostkę.  Majonez wymieszać z musztardą, posiekanym szczypiorem i przyprawami. Połączyć wszystkie składniki. Odstawić na 15 minut do lodówki.

6 komentarzy:

  1. wygląda pysznie, ja zawsze ziemniaki kroiłam na zbyt małe kosteczki i nie wyglądało to tak dobrze

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawa jestem co dodajesz do sałatki z ziemniaków :)

      Usuń
  2. Nieładnie... Nie mam teraz kiedy zjeść, a tu moja ulubiona sałatka :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja ogólnie lubię takie sałatki :) Świetne zawsze gdy lodówka czasami bardziej pusta niż pełna :) Teraz idealny sezon bo są świeże warzywa :)

    OdpowiedzUsuń