niedziela, 20 maja 2018

Szybkie ciasto z rabarbarem, jabłkiem i gruszką



Od kilku dni chodziło za mną ciasto z rabarbarem, ale ten niestety nie urósł nam zbyt duży, a koniecznie chciałam zrobić ze swoim z działki, więc oprócz rabarbaru w cieście są jeszcze jabłko i gruszka.

Składniki na dużą blachę:
6 jajek
3/4 szkl. cukru
1,5 szkl. mami pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
jablko, gruszka, 3 gałązki rabarbaru
Jajka ubić z cukrem na puszystą piane, dodac make wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie i dokładnie wymieszać. CiadtC wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowaną masłem i posypana bułką tartą. Na wierzchu rozsypać oczyszczone i pokrojone owoce. Piec w 180 stopniach przez 30-35 minut.

4 komentarze: